tukimi 昼から仕事、夕食を何にしょうかと冷凍庫を探す。コストコのスペアリブをカットして冷凍してあった。今夜はスペアリブにする。
冷凍庫から出して、解凍したら、瓶に半分残ってたマーマレードと醤油、ニンニクもスライスして入れよう。
ジップロックに全てを入れてモミモミ。仕事から帰るまで冷蔵庫で休んでいて下さいね。
オーブンで180度35分焼き上がり！
副菜は簡単に。豆腐にかける醤油は、ニンニク、ニラを醤油に漬け込んだ物。明日誰かに会う予定があっても食べたい、食欲をそそるニンニク醤油です。 サラダの卵は味ぽんに漬けていた茹で卵。
元気が出ます。ご馳走様でした。
