バジルソースを頂いた！ 嬉しい。 鉢も２つ貰って何を作ろうかな。バジルソースは作ったことがない。クルミなどを入 …
シソジュースを初めて作った。抗菌、防腐作用が有る。 夏の季節の飲み物。Red Perilla juice.
道の駅で綺麗なシソを1束買った。葉をむしって洗う。 葉のみ500gの分量が書いてあるが、少なくてもいいかな。水 …
ニンニク玉を作る。 Garlic and Egg yolk.
今年2021年も、毎日30度を越える暑い夏。 この夏の無事に乗り越えるために、友とニンニク玉を作ります。ニンニ …
2021度 夏のお惣菜記録。Various dishes.(寒天ゼリー)
ミニトマトが美味しいのでクリームチーズとオリーブオイル、ハーブで一品。スイスチャードとトリフ塩を加える。 美味 …
前よりも少し大きめのクッションを作る。40cm四方。 Make a cushion.
刺繍が出来たので、40cm✖️40cm、 前に作ったより少し大きめのものを作ろうと …
カヌー体験教室に行って来た！Canoeing experience.
カヌーとカヤック、パドルのブレードが片方に付いてるのが、カヌーで、ブレードが両方に付いてるのがカヤックというら …
アフタヌーンティーとカエル寺。Afternoon tea & Frog temple.
ゆっくりな時間を楽しむために、1時間ほどドライブして、アフタヌーンティーに行ってきました。 初めてのお店で予約 …
タラの切り身でアクアパッツァ！Cod aqua pazza.
ワインをたっぷり振ってアクアパッツァを作る。 タラの切り身は皮を取る。 オリーブオイルにニンニクのスライスを乗 …
Photographs from 1950s to the 1960s. The middle of the Showa period.
世の中が早足で変わるのを見ることのできた世代。テレビをいち早く買った家に、近所の子ども達が「名犬ラッシー」をみ …
TARTINE. avocado. アボカドのタルティーヌ。
タルティーヌを夕食にと思い立ち、パンを焼く。 砂糖を使わないで、甘酒を使ってみる。 タルティーヌには硬いパンが …