頂いたバジル2鉢が育ったので、初めてバジルソースを作ってみる。 色々調べたら、綺麗な緑色がすぐの酸化するらしい …

バジルソースを頂いた！　嬉しい。 鉢も２つ貰って何を作ろうかな。バジルソースは作ったことがない。クルミなどを入 …

道の駅で綺麗なシソを1束買った。葉をむしって洗う。 葉のみ500gの分量が書いてあるが、少なくてもいいかな。水 …

今年2021年も、毎日30度を越える暑い夏。　この夏の無事に乗り越えるために、友とニンニク玉を作ります。ニンニ …

ミニトマトが美味しいのでクリームチーズとオリーブオイル、ハーブで一品。スイスチャードとトリフ塩を加える。 美味 …