ペペロンチーノをイタリアのミックススパイスで作る。

ミックススパイスがあれば後は塩とオリーブオイルだけでペペロンチーノが出来る。

スパイスを鶏モモ肉の皮面に振りかけてフライパンで焼いても美味

今日はスパム入れます。

塩を加え味見する

出来上がり。スパイスはディーン　アンド　デルーカに売っている。