tukimi ネスプレッソのコーヒーカプセルを買いに天神へ。Dean &Deluca で赤米も買おう。
まずは腹ごしらえ。やっぱり人が少ない。地下駐車場も空きが沢山ありました。
ゴルゴンゾーラのチーズたっぷり。トッピングされているのはスライスしたカリフラワー。食感が良い。この日は事情があって白い食品しか食べないと決めていたので、選択の余地はなかったけど、青カビ？大好きな私としては選択の余地があっても、これを頼んだ。もちろんブルーチーズも好き!
連れは、ペペロンチーノ。二人とも美味しいと言いながら久しぶりの外食を楽しみました。
京都で綺麗で斬新なデザインを見てワクワクしながら購入したチョコレートがデパートで売っていた。なんだか小さな失望感を感じた。旅行で見つけて特別に思っていたものがどこでも買えるのかと残念だった。
反対に私は外国のマーケットで見つけたイタリアンハーブを日本にいながら手に入れることを幸せに感じている。矛盾だ。
ジュンク堂にも行く。
デパ地下でワサビの葉を2束買う。もう春がやってきた。毎年ワサビの葉がスーパーに出てくると嬉しい。
熱湯をかける。
湯から上げて、まな板の上でゴリゴリ刺激を与える。
刻んでジップに入れゆずぽんや味ぽんを入れて少し揉んで一日冷蔵庫へ。ピリリとしてご飯が進みます。
一日遊んだ日の夕食は
白菜のミルフィーユ。明日の土曜日は一日お仕事。
なのに、明日土曜の夜、小さなパーティーをすることが決まった。もう買い物する時間はない。冷蔵庫、冷凍庫にある物で料理するしか無い。明日は5時半まで仕事だ！ 客人はシャンパン、ケーキを持ってくる。このパーティーはシャンパンから始まる。
続きは次のブログで‼︎
