道の駅で綺麗なシソを1束買った。葉をむしって洗う。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2021/07/494C32AF-1760-4636-8D30-C1A03F36C509-1024x768.jpeg)
葉のみ500gの分量が書いてあるが、少なくてもいいかな。水2リットルの熱湯に入れて10分茹でます。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2021/07/57AF3E6A-09E9-49EA-B2AF-1D2228E8E6F0-1024x768.jpeg)
赤い色が溶けていきます。これを濾して砂糖(きび糖)300g〜400g煮溶かす。 間違えててんさい糖を買ってきた!てんさい糖を300g入れる。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2021/07/711F600E-4A02-49C2-9313-1E4889C8D57C-1024x768.jpeg)
砂糖が溶けたら、酢(りんご酢)を2カップ入れる。鮮やかな紫色に変わります。
好きな濃さに薄めて、夏を楽しもう。
道の駅で綺麗なシソを1束買った。葉をむしって洗う。
葉のみ500gの分量が書いてあるが、少なくてもいいかな。水2リットルの熱湯に入れて10分茹でます。
赤い色が溶けていきます。これを濾して砂糖(きび糖)300g〜400g煮溶かす。 間違えててんさい糖を買ってきた!てんさい糖を300g入れる。
砂糖が溶けたら、酢(りんご酢)を2カップ入れる。鮮やかな紫色に変わります。
好きな濃さに薄めて、夏を楽しもう。