「アイコトマト」安く買えたのでピクルスにする。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/01/img_1811-scaled.jpg)
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/01/img_1814-scaled.jpg)
洗ってザルに入れて熱湯につける。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/01/img_1815-scaled.jpg)
湯むきをする。(容器小さ過ぎで落ちる)
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/01/img_1816-scaled.jpg)
ワインもワインビネガーも使わずカンタン酢を入れただけのピクルス出来上がり。手抜きでも美味しい。トマトが美味しかったのかな。成功!
本格的なピクルスのレシピは「レバーペーストとピクルスを作る」を見て下さい。
「アイコトマト」安く買えたのでピクルスにする。
洗ってザルに入れて熱湯につける。
湯むきをする。(容器小さ過ぎで落ちる)
ワインもワインビネガーも使わずカンタン酢を入れただけのピクルス出来上がり。手抜きでも美味しい。トマトが美味しかったのかな。成功!
本格的なピクルスのレシピは「レバーペーストとピクルスを作る」を見て下さい。