今夜はホイルに包まないでグリルパンを使って作ってみた。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/12/img_4879-1024x768.jpg)
エノキ茸を少し広げてレモンをのせる。この上にタラの切り身をのせる。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/12/img_4880-1024x768.jpg)
上からしめじ茸、えのき茸、長ネギ、など置いて、少し塩胡椒する。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/12/img_4881-1024x768.jpg)
一番上にバターを置いて、ホイルをきっちり被せる。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/12/img_4882-1-1024x768.jpg)
魚焼きに入れて、良い匂いがしてきたら出来上がり。
![](https://nekojyun.com/wp-content/uploads/2020/12/img_4883-1024x768.jpg)
レモンとバターで美味しく仕上がっている。出てきた汁も頂きます。
今夜はホイルに包まないでグリルパンを使って作ってみた。
エノキ茸を少し広げてレモンをのせる。この上にタラの切り身をのせる。
上からしめじ茸、えのき茸、長ネギ、など置いて、少し塩胡椒する。
一番上にバターを置いて、ホイルをきっちり被せる。
魚焼きに入れて、良い匂いがしてきたら出来上がり。
レモンとバターで美味しく仕上がっている。出てきた汁も頂きます。