tukimi 先日、blogにもあげた、ウニ丼屋さんの向かいの老舗の寿司屋 “たつみ寿司” のランチに行ってきました。
左
右手が “たつみ寿司” 。路地を挟んで左手が先日行ったウニ丼のお店。
コロナの影響でしょう、混んでなくてすぐに席につくことができました。
一番上のランチ握りを頼みました。この値段以上の満足度の寿司でした。次は、あら炊き定食もいいなあの声も出ました。
やっぱり、記録する前に食べてしまった。 でも、この3種類が、三人前で並んでいました。鯛、ヒラメ、マグロ。
寿司の上にそれぞれネタに合わせていろんなものが載っている。味がついているので醤油はつけないで食べます。
綺麗！ 美味しい。 上は生アナゴ、真ん中は忘れた！ 下はイワシ。
上から、ゲソ、海老、しめ鯖。どれも絶品。
海老の上に今料理界で流行っている、上品に味のついた泡泡。こんなお寿司は初めてでした。同行者皆満足。
おっ高いコースも有ります。私の思考回路が混線した状態の時に、おっ高いコースに行ったりするかもね。
デザートは、まあこれで良しとしよう。
