tukimi YouTubeに載っていたパンを焼いてみる。しかもレディースミキサーを使わないで真似して手でこねる挑戦。
パン作りは三年ぶりくらい、しかも初めてのレシピでミキサーを使わないなんて無謀な戦いが待っていた。
2次発酵。発酵時間足りなかった「反省」余熱をして焼きに入る。
cook kafemaruさんのシフォン型ふわふわ〜柔らかすぎる林檎ミルクパンを見て作りました。この方のYouTubeを見ているとどれも作りたくなるのです。kafemruさんごめんなさい似ても似つかぬものを作ってしまいました。美味しかったです。有難うございます
