朝パンとコーヒーでのんびりしてたけど、買うか買わないか迷っていたエプロンを買いに行くことにした。 高かったけど …
料理
焼肉のタレを大量に作った！(熊本産ニンニクが手に入った)
毎年一回は作っている焼肉のタレ。材料があまりにもアバウトすぎる。ブログに載せるにあたって量ってみようと思った。 …
ちりめん山椒を作る。
山椒の実がスーパーに出るこの季節にたくさん作っておくと、重宝する。 とりあえず4パック買いました。小さな枝から …
日田のおいしい味噌を頂いて、さぁ何作ろう！
冷蔵庫の中を調査。味噌炒めをしょう。ピーマンがたった2個しかない！サルサソースを作るために取っておいたエリンギ …
Ajillo and Heard bread
今夜はアヒージョ、カボチャ、じゃがいも、エビ、帆立、マッシュルーム、シーフードミックス少々。フライパンで作る。 …
コロナ自粛解けた日曜日
昼食にピザ。サルサソースシーズニングでサルサソースをピザのソースに使う。 寄せ集めでベーコン、ピーマン、オリー …
我が家の大掃除は５月と１０月。
私一人のルールだけど年末寒風の中では嫌だ。今日は換気扇をしました。重曹最高！ 換気扇カバーも重曹で油が簡単に落 …
昼はチヂミ、夜はキッシュ。
YouTubeにあがっている、今私が一押しのアフ郎’s kitchenさんのを見て作りました。 分量も全て書い …
冷蔵庫を空にしてからお買い物。
空っぽの冷蔵庫の中からすぐ作れる物で昼ごはん。野菜は玉ねぎ1／2個、昨日頂いた小松菜と鯖水煮缶で一品、以前作っ …
やっと手に入れた強力粉とドライイースト。
今日は仕事休みなので心当たりのあるお店へ強力粉を買いに行く。道や博多駅まえは車少なくて、いつもの半分くらいの時 …