生クリーム余ったので今朝キッシュ焼きました。冷蔵庫殆ど空。野菜のサラダ昨夜の残りほんの一握り。外は暑い!買い物5日ほど行ってない。
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中身はウインナー、かぼちゃ、ほうれん草、クリームチーズです。かぼちゃ少し残していて助かった!
冷凍していた鶏ハムにゆずすこにピンクペッパーを振り、マカロニにバジル、ピクルスはじっくり浸かってたので色が悪い。
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今日の昼食です。(かき集め昼食)
昨日、仕事から帰っての夕食は、
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頂いた卯の花を煮る。ピーマンのおひたし。下味つけて冷凍してた豚肉をレモン塩で焼く。肉大き過ぎた!食べ過ぎで体重計に乗りたく無い。
あぁ〜今日も暑い!外に出たくないよ
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ただいまの野菜庫。左上は次のベジブロスのために貯めている野菜クズ、玉ねぎ、人参1/3、ナス、小さなジャガイモ、畑で取れたピーマン、右上の袋は食べ物で無い。
心細いけど今日も買い物行かないで何か出来そう!
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野菜室の上部。ニンニクとレモン塩、キリのチーズは一切れ残ってる。
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冷蔵室は出汁をとってる出汁昆布と、ベジブロスが瓶に二つ、味噌とバターとヨーグルト。
冷凍庫には下味をつけた肉、包んだ餃子が有る。今日もあるもので良いね。
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卯の花とマカロニサラダは昼の残り物。夕食、有るもので作りました。
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野菜、、、玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモのみ。