tukimi 日曜日だ！午前は買い物に行って、午後から一日中料理。
ニンニクと唐辛子をオリーブオイルに漬けて香味油を作る。煮物用に昆布出しも用意。
小イワシが綺麗だったので三枚に下ろして塩水につける。包丁砥いでて良かった。
オイルサーディン！コレは本当に美味しい。考えてみたら缶詰のオイルサーディン食べたことなかった。果たしてこの味が正しいのか？美味しいから良しとしよう。
こんにゃくを炒める、1／3は煮物に。
砂ずりを酒、醤油で煮る。アヒージョの為に少し砂ずりを残しておく。
海老、マッシュルーム、砂ずりのアヒージョ！
デザートも作ろう。バナナブレッド。これは今、私のブーム。
厚揚げ入れるの忘れて圧力が終わってから入れた。まぁなんとか、、、
台所に立ちっぱなしの日曜日。楽しかった！
