夕食バタバタ作る。頂き物のじゃがいもを茹でてポテトサラダ。全て揃えて冷蔵庫にマヨネーズ取りに行く。 あぁ〜、無 …
昼に有り合わせココナッツカレー。
ココナッツミルク、ハンバーグにほんの少し使った残り痛む前に処理しよう。 シーフードのココナッツカレー作ります。 …
梅雨の合間の充実時間。
日曜日の昼食は爽やかなお天気なのでホットサンド。 鶏ハム、ミニトマト、大葉、卵。サンド器からはみ出しても気にし …
アイコトマト、鶏ハム、チーズを焼く！ グレープフルーツのピクルス。
鶏ハムが出来た。美味しい、安い、簡単！ ブラックペッパーがいい感じ。 https://nekojyun.c …
寝不足の日の揚げ出し豆腐。
この揚げ出し豆腐とっても美味しい。購入すると綺麗なオカラをおまけしてくれた。今日はおからを半分使おう。 ししと …
コロナ自粛に何だか疲れて外食する。
あれ食べたいこれ食べたいと頭の中で渦巻いていた自粛期間。とうとう行ってきました。 海鮮丼! ウニ丼！これが食べ …
Bee Eco Wrap. ワクワクするプレゼント頂いた！
Bee eco wrapを早速使ってみた。 繰り返し使えるオーガニックフードラップ。存在を聞いた時から欲しかっ …
鶏肉のココナッツミルク煮とベーグル
朝からベーグルを焼く。休みの日の昼はベーグルサンドにしよう！ いい感じだ！ 焼き上がりました。オーブン熱いうち …
塩豚をワインだけで煮ただけの夕食。
３日冷蔵庫で熟成(？)させた塩豚をワインだけで煮込みました。豚バラ肉に塩を大さじ1すり込んで、ラップして３日間 …
暑さに負けないゴーヤピクルスを作る。
昼からの出勤だったのでスコーンを焼くことにした。すこし残っている野苺のジャムで食べたくなった。 まとめ買いした …