午前中少し離れた業務用のお店2店舗に行ったのに無い。明日、心当たりの店に行ってみよう。

今日の夕食も冷蔵庫あさくって作る。

鶏肉にイタリアンハーブを振って、少しピリッとする味にしました。冷蔵庫漁っていたらソーメンがあったので、とろろ昆布と、ワカメ、卵を乗せてソーメンスープ。

片栗粉を振って皮目から焼く。少し焦げた。イタリアンハーブは焦げやすい。

下味を付けたのが焦げやすかったとあとでわかりました。

もも肉2枚、多過ぎたので明日も食す。

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