大きな橋を渡る時に見た空、綺麗！写真撮りたいと思えども駐停車禁止エリア。 駐車場でパチリ。早くコロナ治って綺麗 …
料理
チーズケーキタルトを久しぶりに焼いてみた
このケーキはとても美味しいが、難点もある。① コストが高い。 ② 結構面倒臭い。 ③ カロリーすごく高い ④ …
フランス料理！！鯛のプロヴァンサル。 Suapper Provençal.
フレンチレシピを見て作ってみました。魚も肉もワインで煮たらとても美味しい。日本の煮付けなどは醤油、砂糖などを、 …
おせち料理 No.4 記録
早めに準備できるものを、隙間時間に作っておくと年末が楽。予想外の予定が入ること有るから。2020年の年末は28 …
おせち料理！出来上がりました。“Osech” is packed together in “Jubako”,which is a special box that resembles bento boxes.
明日は2021年、おせち料理詰めました。作る過程は後日あげます。 料理したものを今から詰めます。 黒豆に金粉& …
タラの切り身をグリルパンで焼く。(タラのホイル焼き) Cod dishes.
今夜はホイルに包まないでグリルパンを使って作ってみた。 エノキ茸を少し広げてレモンをのせる。この上にタラの切り …
チーズケーキ焼いた。
街はクリスマス！この時期ケーキ屋さんはホールケーキといつもより小さくなったショートケーキが殆どになってショーウ …
おせち料理 No. 3 作り置き 記録
大晦日に仕上げられるように、今から作り置きしときます。仕上げはあくまで大晦日です。 海老を背開きにしてパン粉付 …
ベランダ育ちのカブを食べ尽くす。Turnips grown in flowerpots.
この季節カブが美味しい。小振りながら沢山取れて、葉も美味しい。 葉、人参、揚げを使って炒めます。 ディップを作 …
Cafeで食べた物を真似て作った。肉団子のトマトソース。
天神地下のDEAN&DELUCAの隣のパン屋さんでコーヒータイムをした時に食べたトマトと肉団子の料理を …