買ってきたサツマイモで栗きんとんを作ろうとしたら、ガッカリ、紫芋だった。
うっ〜ん、きつい色。
あらっ綺麗!ブランデーを少し入れた。
干し柿の種を取ってクリームチーズを入れて巻く。これもブランデーを少し振る。
これはデザート。
黒豆とローストビーフ。
豚ロースをハチミツなどで40分ほど煮込んでアボカドと、カシスのマスタードを添えて。
見ての通り煮物。残念ながら一の重、二の重、写真を撮るのを忘れた。大事なのは一と二なのに(反省)!みんなで食べた残りを写すわけにはいかず。昨年のを載せるわけにもいかず。仕方ない、これが私だ。