昼にピザを作った。Make pizza for lunch.

具材は残り物です。鶏ハム、スパム、ピーマン、残してたトマト2個。

規格外の頂き物トマト、冷凍してたのを利用してピザソースを作ります。

頂いたトマトこれが最後。

玉ねぎ炒めて入れて、ローリエ、砂糖、醤油、塩、ニンニク、胡椒で煮込む

ミキサーにかけて。

ペンチタイム20分。小さい方は伸ばして冷凍しておく。

お昼の時間きっかりに焼き上がりそう！

一辺30センチのピザ焼き上がりました。ソースの出来も上々、残り物でも熱々ピザ美味しい！

ポテトチップス食べるのにGuacamole dipを作った。トマトピザで使ってしまったので彩り悪い。作り方はプログ

(Guacamole dipをカボスの果汁で作る？)https://nekojyun.com/guacamole-dipーkabosuに載せている。