豚肉、しゃぶしゃぶ用と書いてあるけどそれにしては少し厚いかなぁ。でも安い。
Sliced pork.

片栗粉を軽く振り小さな団子にする。Sprinkle starch on pork. Hold round.

団子を中火よりやや弱火で焼いて蓋をし中まで火を通す。Bake on low heat.

黒酢あんかけにした。あとは、ピーマンとニンジンの炒め物とサラダ。
(Black vinegar,Sugar,Soy sauce,Chicken soup)⋯Black vinegar sauce.

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