ブラウンマッシュルームの夕食。マッシュルーム大好きなので今夜は焼きます。

玉ねぎ、スパムをみじん切りにして、たっぷりのオリーブオイルで炒める。

チューブのニンニク、アヒージョの素(スーパーで購入)を入れる。

マッシュルームは軽くフライパンで裏表焼いてホイルに並べ、炒めた玉ねぎ、スパムを上に載せて、魚焼き機で焼く。

ピースご飯とは合わないなぁ!でも好きな物だから良い。

片付けの後アンパンを焼く、缶詰めのあんこを始めて使ったらゆる過ぎてあんをパン生地で包むのが一苦労。何とか焼き上がりました。

以前作ったマシュルーム料理 https://nekojyun.com/big-mushroom/    

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