先日、blogにもあげた、ウニ丼屋さんの向かいの老舗の寿司屋 “たつみ寿司” のランチに行ってきました。 左 …
Home made sweets. スイーツを作る。
マンゴーの缶詰と生クリームで甘過ぎないババロアを作る。 マンゴーを刻む。生クリームを8分目くらいに泡立てる。泡 …
明日、急な小さなパーティー。Home Party.
明日は土曜日、シャンパンとケーキを頂けるということで、パーティーすることが決まった。 生憎、土曜日は１日仕事。 …
久しぶりの天神ショッピング。
ネスプレッソのコーヒーカプセルを買いに天神へ。Dean &Deluca で赤米も買おう。 まずは腹ごし …
野菜たっぷりと魚料理。海の物づくし。 Sashimi and Sardine.
昼に弁当を買って訪問する。 お弁当を買うためにボンラパスに行く。おしゃれな惣菜！参考になるかとまずパチリ。購入 …
興徳寺 珍しい植物が沢山あるお寺。 Koutokuji Temple in Fukuoka. (スコーンの店)
隣に森があるお寺で町の中にあります。境内は、初めて見る植物が沢山あり、つい“これなんの木？”と口に出してしまい …
CAPPERI ケッパー、タルタルソースに入れる。
あっさり鶏胸肉をパン粉をつけてフライにしょう。胸肉はヘルシーで柔らかくて美味しい、、、が、あっさり過ぎる。タル …
シナモンロール。Baked cinnamon rolls.
昔のレシピでシナモンロールを手ごねで焼いてみよう。入れるバターを見るとダイエットに逆らう行為。 強力粉 300 …
ウニ丼食べに行く。 路地裏風の小道。
コロナ下で混雑時間を避けて、空いた時間に食べることができました。 雰囲気とても素敵。狭い入り口で靴を脱いで上が …
椿 剪定される。Camellia pruned.
今、まさに咲かんとする椿が剪定された。胸が痛い。 つぼみが沢山ついてる、助かった蕾は春に向けて今から綺麗に咲く …