タルティーヌを夕食にと思い立ち、パンを焼く。 砂糖を使わないで、甘酒を使ってみる。 タルティーヌには硬いパンが美味しいけど、時間がない。 短時間で焼き上がるパンを焼こう!
松の実を入れる。
端っこ、つい焼きたて食べちゃった。 副菜は何にしようかな。カプレーゼを作ろう。
バジルがないので、ルッコラで代用するも、私はルッコラの方が好きなので、これで良し。
アボカドと、鳥ササミ、トマト。 アボカドの柔らかい方をペーストにする予定が、あわて者の私は硬いアボカドの方をペーストしたので、滑らかさイマイチのペーストになりました。
夕食です。