久しぶりの博多駅へ、どうしても韓国の春雨が欲しくて車で出かける。 買いたい春雨はコレ！ もっちりして美味しい。 …
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志麻さんの料理番組を見て作る。鶏手羽元、手羽先。
番組を見て美味しそう(それはそうだろう)に出演者が食べてたので、私も食べたくなった。作るしかない! ブラックペ …
休日は、夕食のストックをたくさん作って置く。
休日に、買い物済ませて保存の効くものをたくさん作っておこう。 豚肉の筋切りをしてジップロックに入れて置く。 材 …
”ムッキーちゃん“ 予想以上の高機能で驚く
友に頂いた甘夏などを剥く小さな道具？ これが私の常識を遥かに裏切る優れものだった。まずは、そのお姿をお見せし …
祐徳稲荷。建物の装飾に魅せられて！
2度目の訪問です。建物一杯に描かれている装飾が素晴らしい。 赤と白の梅の花が咲き始めていた暖かい春。 ちょうど …
Home made sweets. スイーツを作る。
マンゴーの缶詰と生クリームで甘過ぎないババロアを作る。 マンゴーを刻む。生クリームを8分目くらいに泡立てる。泡 …
久しぶりの天神ショッピング。
ネスプレッソのコーヒーカプセルを買いに天神へ。Dean &Deluca で赤米も買おう。 まずは腹ごし …
野菜たっぷりと魚料理。海の物づくし。 Sashimi and Sardine.
昼に弁当を買って訪問する。 お弁当を買うためにボンラパスに行く。おしゃれな惣菜！参考になるかとまずパチリ。購入 …
興徳寺 珍しい植物が沢山あるお寺。 Koutokuji Temple in Fukuoka. (スコーンの店)
隣に森があるお寺で町の中にあります。境内は、初めて見る植物が沢山あり、つい“これなんの木？”と口に出してしまい …
CAPPERI ケッパー、タルタルソースに入れる。
あっさり鶏胸肉をパン粉をつけてフライにしょう。胸肉はヘルシーで柔らかくて美味しい、、、が、あっさり過ぎる。タル …