今後、マスクが足りない不安に備えるため100均で木綿の毛糸と針でネットを頼りに編んでみました。 元々編み物大好 …
コロナウイルス自粛ご飯
日曜日、自粛を兼ねて節約？下ごしらえして保存してある食材を使って、惣菜を作ろう。 野菜作りの上手な方に切り干し …
お預かりした猫 PART2
またまたお預かりした猫、別宅と認識したのかリラックスムード。飼い主様居なくても私に甘えてゴロニャン鳴いておやつ …
習いたて、スコーン修行中なり。
昔、ヘビ花火なる黒くてムクムク湧いてくるものがあった。それを思い出すようなスコーンを作ってしまった。(笑) ま …
タラのホイル焼き。Foil grilled cod.
綺麗なタラを買って、今夜はホイル焼きにする。 一緒に焼く野菜たち。 まずレモンを敷いてタラを置く、ブラックペッ …
色とりどりの春の景色。
あたり一面に春が来た。トンガリ帽子が可愛い。 太陽が昇るとこんな花に変身する。チューリップも並んで 風が強い春 …
製菓用品卸の岩佐商店と柳橋連合市場へ。
お休みの今日、何年ぶりかで製菓用品卸の岩佐商店に行ってきた。スコーンのセルクルを買いに。博多駅も渋滞なく無事岩 …
寛ぎの時間。
キルフェボンでケーキをテイクアウトしょうと15時すぎに行った。行列外まで！しかも、「今日は、テイクアウトだけで …
豚ロースかたまり肉の燻製
マリネ液 塩・・・70g砂糖・・37g水・・・500cc 肉にフォークで全体に突く。ビニール袋にマリネ液 …